Meine aktuellen Rezepte und Blogbeiträge
Pulled Pork vom Elektrogrill
Die Leser meiner Facebookseite konnten es ja schon am Wochenende sehen, ich habe mich an Pulled Pork vom Elektrogrill versucht. Welcher Elektrogrill für…
Zitronenkuchen vom Blech
Wir waren bei Freunden eingeladen und wollten als kleines Mitbringsel einen Zitronenkuchen vom Blech backen und mitbringen. Im hiesigen Einkaufsmarkt sollte es erst…
Spices – List, Sylt
Dank der Oma’s, die auf unsere Kleine aufgepasst haben, durften wir in unserem Urlaub auf Sylt alleine in ein Restaurant gehen. „Leider“ oder…
Pasta mit Mango-Tomaten-Peperoni-Sauce
Die Tage hat mich Giovanni von La Bottega dei Sapori in Bochum am Prater eingeladen mit ihm Pasta selber zu machen. Eine Einladung die ich…
Skrei mit Steinpilzpanade, Risotto und Champignoncreme
Am Karfreitag gab es bei uns Skrei mit Steinpilzpanade, Risotto und Champignoncreme, das war so lecker, dass ich das Rezept für Skrei mit…
Rinderschmorbraten mit Rahmsauce
Ein schöner Rinderbraten mit der ganzen Familie zum Osterfest oder einfach nur so mit einem herrlich leckeren Sößchen hat was. Hervorragend für einen…