Meine aktuellen Rezepte und Blogbeiträge
Lachs mit Orangen-Teriyaki-Sauce
Lachs ist einer der Fischsorten, die ich sehr gerne zubereite, schön einfach in der Zubereitung, wie der Lachs mit Teriyaki Sauce, und er…
Nudeln mit Thunfisch Oliven Sauce
Endlich, nach einer kurzen Bloggerpause hier auf „Lecker muss es sein“, geht es nun weiter. Anfang Dezember bin ich Papa einer kleinen Tochter…
Fasan im Speckmantel mit Kraut und Champignon Klöße
Gestern gab es einen Fasan, zum ersten Mal für mich. Der stammt nicht aus einer Fasanerie, sondern wurde in freier Wildbahn, möglichst stressfrei,…
Klassische Ferrero Rocher Torte
Die Ferrero Rocher Torte, sie wird auch liebevoll Gib mir die Kugel Torte genannt, von Dr. Oetker ist mittlerweile ein richtiger Klassiker. Backen…
Salsiccia-Tomaten-Rucola Sandwich
Schnelle Küche mit allen Zutaten, die ich gerne mag. Ich hab Mittags ein paar Gnocchi bei meinem Lieblingsitaliener gegessen, der hatte frische Salsiccia…
Leckere Gnocchi mit Pesto Rosso Bolognese
Um das Pesto Rosso aus dieser Woche nicht einfach immer nur als Beilage für Nudeln zu nutzen – obwohl es fast am besten…