Pasta mit Lachs Sahne Sauce
Einer meiner Lieblingsfische ist der Lachs, wie du an einer Vielzahl von Lachsrezepten auf meinem Blog sehen kannst. Er ist so vielfältig einsetzbar,…
Kräutriger Lachs vom Blech mit Kartoffeln, Kirschtomaten und Kräuterdip
Als großer Fan der Frankfurter grünen Sauce und Gerichten bei der viele Kräuter ins Spiel kommen, konnte ich nicht widerstehen die Kräuter der…
Skrei mit Erbsenpüree und Kartoffelkrapfen
Seit Januar ist wieder Saison für den Skrei, sie zieht sich bis zum April. Beim Skrei handelt es sich um einen besonderen norwegischer…
Cremige Pasta mit Kürbis Alfredo Sauce
Eigentlich ist ja der Herbst die Zeit für Kürbisgerichte, da wir aber mittlerweile mit einigen Produkten auch ganzjährig versorgt werden und mir im…
Schafskäse aus dem Ofen mit Kirschtomaten
Eines meiner Lieblingsrezepte für zwischendurch ist dieser Schafskäse aus dem Ofen mit Kirschtomaten. Diese eine Portion passt wunderbar in eine 23×16 cm Auflaufform…
