Schweinefilet vom Duroc-Schwein mit Parmesan Kartoffelstampf, Orangenspitzkohl und Parmaschinken-Pancetta Sauce
Manchmal gehe ich zum Zeitvertreib Einkaufen und lasse mich einfach nur von den tollen Lebensmitteln im Geschäft inspirieren. Es ist allerdings für meinen…
Schweinefilets vom Grill mit BBQ-Sauce
Schweinefilets Texas-Style sind für jeden Grill (Auch Backofengrill) geeignet. Die Schweinefilets haben bei uns ganzjährig Saison, in der Grillsaison kommen sie allerdings häufiger…