Die Pasta in ausreichend gesalzenem Wasser kochen und zwei Minuten bevor sie gar sind zur Pastasauce geben.
Den Knoblauch schälen und in dünne Streifen schneiden. Die Chilischote längs halbieren und in dünne Streifen schneiden. Die Petersilie fein hacken.
Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen. Den Knoblauch und den Chili darin anschwitzen. Das Tomatenmark hinzugeben und ebenfalls kurz anschwitzen.
Mit den Kirschtomaten und der Sahne ablöschen, kurz aufkochen lassen.
Die noch unfertige Pasta mit dem Nudelwasser und den Krabben zur Sauce geben. Wenn die Pasta gar ist die gehackte Petersilie unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Pasta mit Krabben aus Büsum sofort servieren.
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