Kalbsmedallions mit Mango und scharfer Mango-Kalbsjus
Das heutige Rezept Kalbsmedallions mit Mango und scharfer Mango-Kalbsjus ist mehr oder weniger aus der Not heraus entstanden bzw. sollte es ein ganz…
Autor: Sascha
Kernig-Nussiges-Granola (Knuspermüsli)
Nachdem unter der Woche irgendjemand mein Müsli aufgefuttert hat, OHNE Bescheid zu sagen, habe ich endlich Granola selber gemacht. Granola ist eine leckere…
Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch und Champignons
Heute stelle ich dir meine Lieblings(party)suppe vor, die Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch und Champignons. Bei uns ist sie ein absoluter Partyklassiker und das schöne…
One Pot Pasta mit Champignons, Zucchini und Zuckerschoten
Als neuer Fan von One Pot Pasta Gerichten, habe ich es mir nicht nehmen lassen, dir noch ein weiteres Rezept nach der One Pot…
IFA 2014 Food-Pairing Workshop und Jacobsmuschel mit Tomaten-Aprikosen-Salsa
Zorra, Christian Mittermeier und AEG hatten zum Food-Pairing Workshop auf der IFA 2014 geladen. Ort des Geschehens war der „Taste Tomorrow“ Messestand von…
One Pot Pasta mit Tomaten und Chorizo
Wie einfach ist das denn? Alle Zutaten inklusive der Nudeln in einen Topf geben, aufkochen, 10-15 Minuten köcheln lassen, fertig? Geht das, ja…