Foodblog aus dem Ruhrgebiet. Mit Rezepten, Erfahrungsberichten, Rezensionen, etc.
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Heute zeige ich dir mein Rezept für selbst gemachte Kräuterbutter und warum du Kräuterbutter aus dem Supermarkt vergessen kannst.
Eine einfache Kräuterbutter mit nur 4 Zutaten selber machen funktioniert ganz einfach. Dabei schmeckt die Kräuterbutter besser als jedes gekaufte Produkt aus dem Supermarkt und du weißt auch ganz genau was in deiner selbst gemachten Kräuterbutter drin ist.
Heute zeige ich dir drei meiner Lieblingsmarinaden für Hähnchenfleisch und welche Hähnchenteile ich am liebsten auf den Grill lege.
Alle drei Marinaden sind einfach vorzubereiten und sind echt lecker. Da kaufst du keine fertig abgepackten und marinierten Teile mehr.
Cacik ist der türkischen Gurkenjoghurt. Cacik ist herrlich erfrischend als Beilage zum Grillen oder einfach nur so zum Essen als Vorspeise mit ein wenig frischem Baguette. Cacik und Zaziki sind miteinander verwandt, schmecken aber ganz anders. Das Rezept solltest du unbedingt mal ausprobieren.
Warum Cacik und Zaziki so unterschiedlich sind erzähle ich dir im Beitrag zum Rezept.
Mein allerliebstes Thunfischcreme mit Frischkäse Rezept ist so gut, dass ich dieses hier unbedingt mit dir teilen möchte! Die Thunfischcreme mit Frischkäse ist in nur 10 Minuten sehr schnell gemacht und sehr einfach in der Zubereitung. Perfekt auch für einen Osterbrunch!
Backfisch selber machen ist kein Hexenwerk, wenn du ein paar Dinge beachtest, gelingt dir dieses Backfisch Rezept auch zu Hause. Was du beachten musst, um zu Hause in einem Topf zu frittieren, verrate ich dir im Blogpost und Rezept.
Ich bin jetzt nicht der größte Fan vom Rinderfilet, aber ab und zu darf es auch mal diese sehr edle Teilstück vom Rind…