Camembert gefüllt, geplankt und überbacken – mit Balsamicoerdbeeren
Camembert gefüllt, geplankt und überbacken – das sind ja gleich drei Dinge auf einmal, das geht doch gar nicht. Und es geht doch,…
Autor: Sascha
Bistro Baguette Diavolo
Wie schon angekündigt gibt es heute eine weitere nachgebaute Bistro Baguette Variante. Und zwar die nicht mehr produzierte, aber von meiner Mitesserin damals…
Orangen-Honig-Senf-Sauce und Räucherlachs
Honig-Senf-Sauce und ein leckerer geräucherter Lachs sind eine Traumkombination und wenn sich dann noch fruchtige Orange und Dill hinzugesellt kann eigentlich nichts mehr…
Süß-Saure-Sauce selber machen
Heute gibt es H9 – zumindest ist das bei unserem Chinesen Hühnchen in süß-saurer Sauce. Magst du auch so gerne Hühnchen in süß-saurer…
Rinderschmorbraten in Barolo – Brasato al Barolo
Es gab einen Rinderschmorbraten in Barolo, denn wir hatten noch ein paar Flaschen Rotwein im Keller die getrunken werden wollten, zumindest hatten sie…
Eier mit Trüffeln – Brouillade aux truffes
Heute gibt es meinen Beitrag zum Blogevent von L´art de gourmet, NO FASTFOOD TODAY und kochblogRadio.de. Tim und Ilona haben geladen und als…