Amerikanische Mac and Cheese
Mac and Cheese ist eines der beliebtesten Gerichte Amerikas. Die leckeren Mac and Cheese werden meist als Hauptgericht serviert oder als Beilage zum…
Gnocchi mit cremiger Tomaten-Mascarpone-Sauce, Rucola und Kirschtomaten
Den ganzen Tag Zeit haben, um frisch zu kochen, dass wäre ein Traum. In diesem Fall hieße es die Gnocchi für die Gnocchi…
Rote Bete mit gratiniertem Schafskäse
Die letzten meiner Balkonkräuter Rosmarin und Thymian müssen, bevor es in Richtung Herbst wieder kälter wird, so langsam aufgebraucht werden. Ich muss dazu…
Eier mit Trüffeln – Brouillade aux truffes
Heute gibt es meinen Beitrag zum Blogevent von L´art de gourmet, NO FASTFOOD TODAY und kochblogRadio.de. Tim und Ilona haben geladen und als…
Gefüllte Zucchini mit Tomatensauce
Und noch ein weiteres Zucchinigericht. Wir haben noch eine Zucchini geschenkt bekommen, zum Glück ist sie diesmal nur halb so groß und wiegt…
