Currywurst 1.0
Heute mal eine Currywurst. Laut Wikipedia wurde sie in Berlin erfunden, aber sie kommt natürlich aus dem Ruhrgebiet. Ich komme selber aus der…
Würzöl
So langsam fängt die Zeit an sich über die Mitbringsel und Geschenke für Weihnachten Gedanken zu machen. Dies ist eins meiner Würzöle bzw.…
Garnelen-Ravioli mit Butter-Orangen-Sternanis-Sauce
Dieses Rezept geistert schon seit einigen Tagen in meinem Kopf herum und nun habe ich versucht es umzusetzen. Hierbei wollte ich unbedingt etwas…
Avocado Sandwich
Für die schnelle Nummer zwischendurch ein super Avocado Sandwich oder für einen Fernsehabend mit Pommes als Beilage ;-). Zutaten Avocado Sandwich (2 Personen):…
Hausgemachter Ketchup
Bei dem Ketchup kann der gekaufte einpacken. Zutaten (450 ml Ketchup): 1 Dose San Marzano * Tomaten 1 säuerlicher Apfel 1 weiße Zwiebel…
