Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln
Heute gab es auf besonderen Wunsch in unserem Hause Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln oder wie es früher hieß: Eingebröselte Kalbsschnitzel. Das kommt dann…
Carpaccio mit Kürbis-Tomaten Chutney
Beim Surfen durch die Food-Blog Welt bin ich über das Blogevent von Hundertachtziggrad° gestolpert. Aufgabe war es aus 5 vorgegebenen Zutaten Hokkaidokürbis, Tomaten,…
Pista Murgh – Curry vom Huhn mit Pistazien
Endlich komme ich mal wieder dazu indisch zu kochen. Ich mag die verschiedenen Aromen der indischen Küche sehr, die Aromen sind durch die…
Avocado Sandwich
Für die schnelle Nummer zwischendurch ein super Avocado Sandwich oder für einen Fernsehabend mit Pommes als Beilage ;-). Zutaten Avocado Sandwich (2 Personen):…
