Big Mac Salat – Low Carb
Wer kennt ihn nicht, den wahrscheinlich beliebtesten Burger Mc Donalds, den Big Mac. Diesen Burger gibt es bereits seit 1967 und kam 1973…
Kategorie: Salate & Snacks
Flammkuchen Toast
Flammkuchen Toast ist ein schneller Snack für Zwischendurch, eine kleine Vorspeise für den Abend oder sogar eine ganze Mahlzeit – wenn die Anzahl…
Burrata auf Tomatensalat
Sommerfeeling war ja dieses Jahr nicht unbedingt angesagt. Aber die Burrata auf Tomatensalat gehört diesen Sommer zu meinen absoluten Lieblingen. Bis dato war es…
Italienischer Mozzarellaigel – Büffelmozzarella | Halbgetrocknete Tomaten | Aceto Balasimco
Bei den heißen Sommertemperaturen mag ich gerne etwas leichtere Speisen und da ist ein leckerer Salat eine gern gesehene und gegessene Alternative. Ich…
Picanha – Brasilianisch gegrillter Tafelspitz vom Gasgrill mit Erdbeer-Rucola-Koriander-Salat
Tafelspitz ist hierzulande eher als Siedfleischgericht bekannt, ob als Wiener Tafelspitz oder französisches „Pot-au-feu“, bei dem Rindfleisch, ein wenig Gemüse, aromatische Gewürze in…
Mango Gurken Salat mit Koriander und Cashewkernen
Nach einem anstrengenden Tag im Büro und den ersten warmen Temperaturen seit langem, gab es einen Salat der anderen Art mit gaaaanz viel…