Gebratener Seeteufel auf Papayasalat
Nach dem Fleischexzess am letzten Wochenende brauchte ich einen geschmacklichen Kontrast, Sonntag Nudeln all’arrabbiata und heute hatte ich Lust auf Fisch, da kam…
Avocado Sandwich
Für die schnelle Nummer zwischendurch ein super Avocado Sandwich oder für einen Fernsehabend mit Pommes als Beilage ;-). Zutaten Avocado Sandwich (2 Personen):…
Gefüllter Mozzarella auf Mangosalat und Tomatenschaum
Unseren Besuch am Wochenende habe ich mit gefüllten Mozzarella überrascht. Kam sehr gut an. Das einzig aufwendigere ist die Tomatenessenz, der Aufwand lohnt…
