Limetten-Joghurt-Dressing
Nach dem wir am Wochenende viel gegessen haben, gab es heute mal einen Salat. Dazu ein universell einsetzbares Joghurtdressing – passt zu sehr…
Gebratener Seeteufel auf Papayasalat
Nach dem Fleischexzess am letzten Wochenende brauchte ich einen geschmacklichen Kontrast, Sonntag Nudeln all’arrabbiata und heute hatte ich Lust auf Fisch, da kam…
Avocado Sandwich
Für die schnelle Nummer zwischendurch ein super Avocado Sandwich oder für einen Fernsehabend mit Pommes als Beilage ;-). Zutaten Avocado Sandwich (2 Personen):…
Gefüllter Mozzarella auf Mangosalat und Tomatenschaum
Unseren Besuch am Wochenende habe ich mit gefüllten Mozzarella überrascht. Kam sehr gut an. Das einzig aufwendigere ist die Tomatenessenz, der Aufwand lohnt…
Nudelsalat mit Pesto Genovese und Kirschtomaten
Diesen leckeren Nudelsalat hat sich meine Schwester für den Geburtstag meines Patenkindes gewünscht. Allerdings hat er den Salat in seiner nicht gegessen…. Zutaten (6-8…