One Pot Pasta mit Macadamia
Schnelle Gerichte sind im Moment meine Spezialität, da wir mitten im Hausumbau stehen und nicht viel Zeit am Abend zum Kochen haben. Genau da…
Tagliatelle mit Bison Bolognese
Bolognese und schnell schließt sich ja eigentlich aus, dachte ich jedenfalls – bis jetzt. In letzter Zeit habe ich unter der Woche nicht…
Pasta alla checca
Bei Pasta alla checca handelt es sich um eine Pasta mit einer ungekochten bzw. rohen Tomatensauce. Ansonsten kann die checca mit allerlei Zutaten kombiniert…
One Pot Pasta mit Gorgonzola, Spinat, Himbeeren und Walnüssen
Meine One Pot Pasta mit Gorgonzola, Spinat, Himbeeren und Walnüssen würde ich heute mal als Auftragsarbeit bezeichnen, es hieß mach doch mal eine…
Spaghetti alla puttanesca
Sex sells, dass wussten auch schon die alten Italiener und gaben diesem klassischen Gericht den Namen Spaghetti Putanesca, auf deutsch: Spaghetti nach Hurenart.…
