Meine aktuellen Rezepte und Blogbeiträge

Johannisbeergelee Rezept - einfach selber machen
Eingemacht

Johannisbeergelee Rezept – einfach selber machen

Du hast noch nie Johannisbeergelee selber gemacht, da es zu viel Arbeit ist, die Johannisbeeren von den Stielen zu entfernen. Das war auch der Grund, dass ich noch nie Johannisbeergelee selber gemacht habe.

Heute zeige ich dir allerdings einen Trick, wie es ganz einfach geht, die Johannisbeeren vom Stiel zu entfernen.

Selbst gemachtes Johannisbeergelee schmeckt nämlich superlecker und ist ein großartiges Mitbringsel bzw. Gastgeschenk, da viele sich nicht die Arbeit machen, es selber zu machen.

Pulled Pork Bolognese
BBQ & Grillen Pasta & Nudelgerichte

Pulled Pork Bolognese

Du hast Pulled Pork übrig und bist auf der Suche nach einer passenden Resteverwertung oder du möchtest eine Bolognese Variante mit fertigem Pulled Pork zubereiten, dann ist die Pulled Pork Bolognese genau das Richtige für dich.

Denn für die Pulled Pork Bolognese kannst du selbst gemachtes Pulled Pork oder ein Convenience Produkt nehmen. Heraus kommt auf jeden Fall ein richtiges Wohlfühlgericht, die Kombination aus würziger und rauchiger Bolognese, Pasta und einem Berg Parmesan ist eine Traumkombination.

Einfach Kräuterbutter selber machen
Dips & Saucen

Kräuterbutter einfach selber machen

Heute zeige ich dir mein Rezept für selbst gemachte Kräuterbutter und warum du Kräuterbutter aus dem Supermarkt vergessen kannst.

Eine einfache Kräuterbutter mit nur 4 Zutaten selber machen funktioniert ganz einfach. Dabei schmeckt die Kräuterbutter besser als jedes gekaufte Produkt aus dem Supermarkt und du weißt auch ganz genau was in deiner selbst gemachten Kräuterbutter drin ist.