Neu auf Lecker muss es sein!
Eröffnung Bistro FrischeParadies Essen
Heute eröffnet das Bistro FrischeParadies in Essen, ich durfte mich mit noch ein paar anderen Bloggern und Pressevertretern einen Eindruck vom neuen Bistro…
Schweinefilet vom Duroc-Schwein mit Parmesan Kartoffelstampf, Orangenspitzkohl und Parmaschinken-Pancetta Sauce
Manchmal gehe ich zum Zeitvertreib Einkaufen und lasse mich einfach nur von den tollen Lebensmitteln im Geschäft inspirieren. Es ist allerdings für meinen…
Steinbuttfilet mit Tomaten Basilikum Risotto
Bei uns gibt es in letzter Zeit immer häufiger Fisch und ich tendiere immer mehr dazu mir ganze Fische zu holen. So, wie…
Burrata auf Tomatensalat
Sommerfeeling war ja dieses Jahr nicht unbedingt angesagt. Aber die Burrata auf Tomatensalat gehört diesen Sommer zu meinen absoluten Lieblingen. Bis dato war es…
Spaghetti One Pot Carbonara
Bei Spaghetti Carbonara stehe ich nicht unbedingt auf die eingedeutschte sahnige Version, sondern bin da eher derjenige, der nur geschlagenes Ei unterhebt. Also…
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