Meine aktuellen Rezepte und Blogbeiträge
Asiatischer Gurkensalat mit Sesam
Asiatischer Gurkensalat mit Sesam ist eine würzig köstliche Beilage zu Sushi, zu Curry oder anderen leckeren Hauptgerichten aus der Asia-Küche.
Bei uns gibt es den Asiatischen Gurkensalat mit Sesam häufig zu Sushi und zu Hähnchenspießen mit einer spicy Erdnuss-Sauce, aber auch gerne mal als Beilage zum Grillen.
Schoko Croissant mit Kinderriegel
Für meine Kinder bin ich immer auf der Suche nach neuen Ideen zum Selbermachen, dabei bin ich im Netz über dieses Schoko Croissant…
Einfacher Wikingertopf mit Hackbällchen zum Selberkochen
Die alten Wikinger wussten schon was gut schmeckt! Mein modern interpretierter Wikingertopf mit Hackbällchen ist ein schnelles und einfaches Rezept für die ganze Familie. Das Gericht steht in nur 30 Minuten fix und fertig auf dem Tisch!
Einfache Dinkelbrötchen über Nacht
Einfache Dinkelbrötchen über Nacht sind, wie der Name schon sagt, ganz einfach in der Zubereitung, aber sie sind halt keine schnellen Dinkelbrötchen über Nacht und brauchen nun Mal Zeit, damit sie ihren vollen Geschmack entwickeln können.
Die einfachen Dinkelbrötchen über Nacht sind von außen knusprig und von innen fluffig. Bei uns gibt es die am Wochenende wieder.
Schneller Reis-Hackfleisch-Auflauf
Der würzige Reis-Hackfleisch-Auflauf ist ein Wohlfühlgericht für die ganze Familie.
Eine würzige Tomatensauce mit bissfestem Reis verstecken sich unter einer dicken Käsekruste. Bei uns kommt dieses Wohlfühlgericht in der Pfanne auf den Tisch und dann wird sich direkt am Tisch bedient.
Knusprige Kartoffelecken aus der Heißluftfritteuse
Knusprige Kartoffelecken aus der Heißluftfritteuse ist eine Kartoffelbeilage, die mit wenig Fett auskommt. Dabei sind die Kartoffelecken schnell und einfach zubereitet, eine ideale Beilage oder en Snack für zwischendurch. Je nachdem welche Gewürzmischung du benutzt, schmecken die Kartoffelecken auch immer anders.
