Meine aktuellen Rezepte und Blogbeiträge
Goldener Anker Dorsten
Wir durften diese Woche im Golden Anker in Dorsten speisen. Dafür hatten wir für Mittwochabend 18.00 Uhr einen Tisch dort reserviert. Beim Goldenen…
Thai-Bolognese mit Kokosmilch
Heute gab es Pasta mit Thai-Bolognese mit Kokosmilch, auf der Basis von Uwe, die Basis hatte leider nur ein Problem: Paprika und das…
Hähnchen im Pankomantel mit Soja-Sahne-Sauce
Aloha! Das ist mein Beitrag zum Blogevent 3 Jahre bushcooks kitchen, dafür gibt es heute ein Gericht mit saftiger Hähnchenbrust und einer leckeren…
Oliven-Nuss-Pesto
Pesto ist besonders gut geeignet für schnelle Feierabendgerichte oder gestresste Eltern mit einem Kleinkind zu Hause, um eine leckere Kleinigkeit auf den Tisch…
Rinderroulade ala Oma
Am Sonntag gab es ein wahrhaft klassisches Rezept von meiner Oma. Wenn du dich allerdings so in den Weiten des www umschaust, findest…
Tom Kha Kung – Thailändische Kokossuppe mit Garnelen
Tom Kha Kung bzw. Tom Kha Gung ist eine thailändische Kokossuppe mit Garnelen und Galgant. Sie ist die Abwandlung der Tom Kha Gai,…