Meine aktuellen Rezepte und Blogbeiträge
Rezept Matjes Blini mit Mango, Kaviar, Dill und Pumpernickel – Werbung
In letzter Zeit beschäftige ich mich immer mehr mit Fisch. Da passte es ganz gut, dass ich zu einem Event eingeladen war, welches…
Süßkartoffel-Möhren-Suppe mit Garnelen und überbackenem Süßkartoffeltoast
In der kalten Jahreszeit schmecken heiße Suppen irgendwie besser als im Winter, oder? Da möchte ich mich jetzt auch nicht zurückhalten und dir…
Flusskrebs Wrap mit Kräuterfrischkäse
Das letzte Event in Bremerhaven, mit den Menschen vor Ort und den vielen Gesprächen dort, hat mich dazu inspiriert, dass ich mich auf…
Rinderhüftsteak mit stückiger Tomatensauce und Kartoffel-Möhren-Stampf
Es muss nicht immer das teure Rindersteak wie ein Rump- oder ein RibEye-Steak sein. Wie wäre es, wenn du mal dieses Rezept für Rinderhüftsteak probierst. Ein…
Indisches Butter Hühnchen – Indian Butter Chicken – Murgh Makhani
Heute gibt es nach langer Zeit mal wieder ein Rezept. Und zwar Indisches Butter Hühnchen oder wie es auch heißt: Indian Butter Chicken…
Schweizer Käsenudeln Rezept aka Schweizer Mac & Cheese
Schnelle Rezepte sind nicht immer einfach, da oftmals der Geschmack erst durch Langsamkeit bzw. langsames Kochen entsteht. Nachhelfen kannst du mit geschmacksintensiven Produkten,…
