Meine aktuellen Rezepte und Blogbeiträge
Graved Lachs mit Dill-Senf-Sauce
Vor ein paar Tagen gab es einen selbst gemachten Graved Lachs auf „Lecker muss es sein!„. Ich lobe mich ungern selber, aber meine Oma…
Graved Lachs selber beizen
[Werbung]Graved Lachs selber beizen ist nicht schwer, eigentlich ist es sogar sehr einfach. Du brauchst dafür nicht wie früher in Skandinavien üblich den…
Schnelles Dinkelbrot Rezept
Geht es dir auch so, dass du in einen Trott verfällst und einiges der Einfachheit nicht mehr machst. Leider war dies bei mir…
Salsiccia Burger – The Italian Stallion Burger
Du magst Salsiccia, diese pikant gewürzte italienische grobe Bratwurst, genau so gerne wie ich? Dann gibt es eine neue Variante für dich: den…
Loimulohi – Flammlachs selber machen – Flammlachsburger
Flammlachs oder Feuerlachs ist eine der wenigen Sachen, die ich auf unserer Cranger Kirmes esse. Meistens bekommen die hochmotivierten 😉 Mitarbeiter den Lachs…
Postelein Suppe mit Avocado
Kennst du Postelein? Nein? Ich bis dato auch noch nicht. Ich habe heute ein Postelein Rezept für dich. Eventuell kennst du es aber…