Meine aktuellen Rezepte und Blogbeiträge
Rosa gegrillter Rehrücken vom Grill
Hast du schon einmal gegrillten Rehrücken gegessen? Nein!?! Dann wird es nun aber Zeit dafür!! Nachdem ich aus dem Filets des Rehrückens ein…
Rehtatar mit Mango und Curry Mayonnaise
Heute habe ich mich mal in die absolute Versuchsküche begeben, dabei gab es ein Tatar vom Reh. Achtung rohes Wild!! Bei dem Reh handelte…
Auf den Spuren von Château Boeuf Jungbullenfleisch
Ich habe vor einiger Zeit eine Einladung von Château Boeuf eine Marke der Firma R&S -Vertrieb Europäischer Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH und der Agentur…
Rote Stachelbeer-Konfitüre mit Apfel, Holunder und Vanille
Selbstgemachte Marmelade geht immer oder wie es in diesem Fall richtig heißt Konfitüre geht immer. Zumindest wenn aus deinem persönlichem Umfeld irgendjemand weiß, dass du…
Rigatoni mit Buschbohnen in Salbeibutter
Wenn du diese Tage mal einen Blick auf den Saisonkalender für heimisches Obst und Gemüse wirfst, wirst du feststellen, dass Bohnen zurzeit Saison…
Italienische Grillparty – Kalifornien trifft auf Italien
Eventuell kennst du das auch oder du wirst es eventuell kennen lernen, wenn du einen neuen Erdenbürger in deiner eigenen Familie begrüßen darfst,…
