Foodblog Lecker muss es sein! - Leckere Koch & Grill Rezepte

Lecker muss Fleisch sein!Mehr Rezepte

Hackbällchen in Granatapfel-Walnuss-Sauce

Mit dem Gericht Hackbällchen in Granatapfel-Walnuss-Sauce bin ich zum ersten Mal bei „Koch mein Rezept – Foodblogs neu entdeckt“! von Volker Mampft dabei.…

Beilage Dips & Saucen Fleisch & Geflügel

Rinderfilet mit Polenta, gebackenem Lauch und Portweinsauce

Ich bin jetzt nicht der größte Fan vom Rinderfilet, aber ab und zu darf es auch mal diese sehr edle Teilstück vom Rind…

Lecker muss Pasta sein!Mehr Rezepte

Pasta & Nudelgerichte Vegetarisch

Amerikanische Mac and Cheese

Mac and Cheese ist eines der beliebtesten Gerichte Amerikas. Die leckeren Mac and Cheese werden meist als Hauptgericht serviert oder als Beilage zum…

Pasta & Nudelgerichte

Schnelle Lasagne ohne Bechamelsauce

Schnelle Lasagne ohne Bechamelsauce, das sind eigentlich Begriffe die sich ausschließen, zumindest schnell und Lasagne. Lasagne al forno mögen doch eigentlich alle gerne,…

Maritimes Gnocchi Bärlauch-Basilikum-Pesto mit Erdnüssen

Pasta & Nudelgerichte

Maritime Gnocchi mit Bärlauch-Basilikum-Pesto mit Erdnüssen

Die Bärlauchzeit ist ja im vollen Gange, da mag ich natürlich nicht hinten anstehen und möchte dir mein Bärlauch-Basilikum-Pesto mit Erdnüssen zusammen mit…

Meine aktuellen Rezepte und Blogbeiträge

Dips & Saucen Eingemacht

Hausgemachter Ketchup

Bei dem Ketchup kann der gekaufte einpacken. Zutaten (450 ml Ketchup): 1 Dose San Marzano * Tomaten 1 säuerlicher Apfel 1 weiße Zwiebel…

von Sascha 29. Juli 2013 Kommentare0

Vegetarisch

Belgische Pommes selbst gemacht

Für die Freunde der selbstgemachten belgischen Pommes. Zutaten (2 Portionen): 750 g vorwiegend festkochende Kartoffeln Salz (vorzugsweise Fleur de Sel) 300 ml Pflanzenöl…

von Sascha 29. Juli 2013 Kommentare0