Meine aktuellen Rezepte und Blogbeiträge
Milchreis mit Portweinkirschen und Macadamianüssen
Seit ein paar Tagen habe ich das ganz große Verlangen mal wieder Milchreis * mit Zimtzucker zu essen, diesen cremig süßen Klassiker aus…
Ein Abend rund um die zeeländische Miesmuschel
Die Miesmuscheln haben gerufen, naja eigentlich mehr deren Vertreter, nämlich das Holländische Muschelbüro, das Tourismusbüro VVV Zeeland und das Niederländische Büro für Tourismus &…
Ceviche vom Lachs mit Tigermilch
Als bekennender Anhänger von Fisch in der Sushi oder Ceviche Variante gibt es heute eine Ceviche vom Lachs. Die ist fast für jeden…
Valentinstag Pizza
Manchmal sind die einfachen Dinge die Besten! Zu diesen Dingen zähle ich auch eine sehr gut gemachte Pizza! Mehr als frische Tomaten, Büffelmozzarella…
Überbackene Jakobsmuscheln mit Rogen und Grappa
Leider (!) habe ich Überbackene Jakobsmuscheln bislang immer nur ohne Rogen gegessen, da ich es mir nicht vorstellen konnte diesen orangefarbenen Rogen mit zu…
Granola mit weißer Schokolade
Es war mal wieder Zeit für ein leckeres Granola oder Knuspermüsli, wie es auch heißt. Granola mit weißer Schokolade ist der Name für…
